ミニトマト・いんげん・パプリカなど色とりどりの野菜だけでなく、ゆでたまご・ツナもトッピングされた女性に大人気のサラダ。
クセのない、さっぱりとしたドレッシングで鮮やかな色合いのまま目にも優しく美味しく頂けます。
素材のよさをしっかりと味わいながら、大地の恵みパワーで心も体も健やかに。
【価格】900円(税込)
ミニトマト・いんげん・パプリカなど色とりどりの野菜だけでなく、ゆでたまご・ツナもトッピングされた女性に大人気のサラダ。
クセのない、さっぱりとしたドレッシングで鮮やかな色合いのまま目にも優しく美味しく頂けます。
素材のよさをしっかりと味わいながら、大地の恵みパワーで心も体も健やかに。
【価格】900円(税込)
ブラッスリーランコンのキッシュは大きなサイズを切り分けるのではなく、直径5,6cmの小さなサイズを熱々で提供できるようにしています。
写真は『ほうれん草のキッシュ』。外の生地はサクサクで中はとろ~りフワフワ。
グラタンとは違い、あっさりしていて上品なお味です。
【価格】2個 700円(税込)
ちょうど良い加減でソテーされたホタテの貝柱は、しっとり且つプリプリの食感。
濃厚なソースのように見えますが意外にもしつこくなく、どんなお酒とも相性がよさそうです。
魚介類がお好きな方だけでなく、普段はお肉派という方々にも一度は食べてもらいたい一品。
【価格】1,200円(税込)
青カビ、白カビ、ハード、セミハード、ウォッシュタイプなど、ワインと相性の良いチーズが少しずつ食べられるので、嬉しいですね。
注文すると、「苦手な種類はありませんか?」とオーナーがきちんとたずねてくれるので、自分好みのチーズを食すことができます。
【価格】1,000円(税込)
一般的にピクルスと言えばキュウリを思い浮かべますが、ブラッスリーランコンではキュウリではなく赤・黄色のパプリカや、にんじん・蓮根・アスパラガスなど様々なお野菜をピクルスにしています。
ほどよい酸味なので食べやすく、野菜の甘みと歯ごたえが楽しめますよ。
【価格】500円(税込)